Missä tapahtuu: Esperi Koti Sarka, Rovaniemi

18

syyskuu

2020

Herkulliset kaurakeksit

Tänään asukkaat halusivat leipoa kaurakeksejä kaikkien syötäväksi. Kekseistä tuli oikein maukkaita. Nappaa resepti talteen!
Esperikoti Sarka kaurakeksi

125 g voita

2 ½ sokeria

1 muna

1 tl vaniljasokeria

½ tl kanelia

2 ½ dl kaurahiutaleita

2 dl vehnäjauhoja

1/4 tl leivinjauhetta 

Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri. Sekoita joukkoon muna, vaniljasokeri (ja kaneli). Lisää kuivat aineet seoksena. Sekoita taikinaksi. Leivo tangoksi ja paloittele 20-25 osaan. Pyöritä taikinapalat palloiksi ja laita ne väljästi leivinpaperille. Paista 175 asteessa uunin yläosassa n. 14 min. 

Viimeisimmät kuulumiset: Esperi Koti Sarka, Rovaniemi

Syksyinen lenkkipolku
24.9.2023

Asukaslähtöistä toimintaa

Asukkaamme toivovat ja yhdessä kanssamme kehittävät jatkuvasti meidän toimintaa ja pääsevät vaikuttamaan aktiviteetteihin jokainen omalla tavallaan.
Köyryjärvellä
4.9.2023

Kalastusta ja markkinoita!

Viime viikolla kävimme asukkaiden kanssa Kansainvälisillä suurmarkkinoilla Rovaniemen keskustassa. Markkinat olivat odotettu tapahtuma.
Hoitaja vei asukkaita myös kalaan ja makkaranpaistoon. Kalaa ei tullut mutta retki oli oikein onnistunut. On ihanaa, kun porukalla retkeillään ja fiilistellään vähintäänkin aina sitten nuotion lämmössä.
Esperi Koti Sarka, Omena
17.8.2023

Omavaraisuutta kohti

Tänävuonna saimme ensimmäistä kertaa pienestä omenapuustamme sadoksi tämän yhden pienen söpön omenan 🥹🍎