Missä tapahtuu: Esperi Hoitokoti Päivälehto, Hartola
16
toukokuu
2023
Ensimmäiset kevään herkut
Raparperi on jo kasvattanut pitkät komeat varret yrttitarhan nurkassa. Nyt on aika leipoa kesään ensimmäinen raparperipiirakka.

Viime viikkoina olemme valmistelleet yrttitarhaa kevään kylvöjä ja istutuksia varten. Yrttitarhassa ei kuitenkaan vielä kasva mitään, paitsi tietenkin raparperi.
Raparperipiirakka on monen herkkua ja se kuuluu ehdottomasti kevääseen, kun puutarhasta ei ole vielä muuta satoa saatavilla.
Öiden lämmittyä pääsemme istuttamaan ja kylvämään yrttitarhaan kaikkea muutakin. Tomaatit, chilit, paprikat ja kurpitsat onkin jo esikasvatettu sisällä.